Jaga Kehigenisan Makanan, Petugas Rutan Kudus Laksanakan Pengecekan

    Jaga Kehigenisan Makanan, Petugas Rutan Kudus Laksanakan Pengecekan
    Dok. Humas Rutan Kudus

    Kudus - Petugas Dapur Rutan Kelas IIB Kudus Kanwil Kemenkumham Jateng melaksanakan proses penerimaan dan pengecekan bahan makanan (BAMA) yang di lakukan setiap hari. Penerimaan dan pengecekan BAMA ini adalah salah satu tugas pokok Lapas/LPKA/LPAS/Rutan/Cabang Rutan dalam memberikan pelayanan makanan yang sesuai standar gizi bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Minggu (21/5).

    Bahan makanan yang di cek harus sesuai dengan spesifikasi berat dan kualitas bahan makanan sesuai dengan nota permintaan serta pengolahan bahan makanan di dapur Rutan Kelas IIB Kudus. Bahan makanan tersebut terdiri dari lauk pauk, sayur-sayuran, buah-buahan, tahu tempe dan bahan lainnya.

    Kepala Sub Seksi Pelayanan Tahanan, Abdul Aziis Sinung Wibowo mengatakan penimbangan Bama ini dilakukan untuk memastikan hak-hak dasar WBP terpenuhi.

    “Penimbangan Bahan Makanan (Bama) ini rutin hingga proses pengolahan menjadi makanan siap saji atau siap disantap. Ini tujuannya agar hak-hak dasar yaitu kebutuhan pangan WBP terpenuhi, ” ujar Abdul Aziis Sinung Wibowo.

    #kemenkumhamjateng#kemenkumhamri
    David Fernanda Putra

    David Fernanda Putra

    Artikel Sebelumnya

    Bangun Kekeluargaan, DWP Rutan Kudus Laksanakan...

    Artikel Berikutnya

    Pra TMMD Ke - 116 Kodim 0722/Kudus Bangun...

    Berita terkait

    Rekomendasi

    Nagari TV, TVnya Nagari!
    Mengenal Lebih Dekat Koperasi
    Komjen. Pol. Boy Rafli Sebut Humas Polri Harus Terus Berinovasi
    Upaya Revitalisasi Pemasyarakatan Lingkup Kemenkumham Jawa Tengah
    Membangun Kemandirian Ekonomi, Bimker Rutan Kudus Produksi Telur Asin

    Ikuti Kami